很多客户到市场买不锈钢，自带一块小磁铁，看货时吸一下，认为吸不上就是好不锈钢了。不带磁就不会生锈了，成都不锈钢管专业加工、销售厂商成都蓉荷不锈钢材料有限企业技术人员认为其实这是一种错误的理解。不锈钢带不带磁是由组织结构决定的，钢水在凝固过程当中由于凝固的温度不同会形成“铁素体”“奥氏体”“马氏体”等不同组织结构的不锈钢，其中“铁素体”“马氏体”不锈钢都是带磁的。

而“奥氏体”不锈钢不带磁。大家装饰用的不锈钢一般都是“奥氏体”不锈钢。这是因为“奥氏体”不锈钢其综合力学性能，工艺性能可焊接性都好，但仅从耐腐蚀性而言，带磁的“铁素体”不锈钢要强于“奥氏体”不锈钢。

目前市场流通的高含锰少含镍的所谓200系列、300系列不锈钢也不带磁，但其性能与高含镍的304差距很大，因而用不锈钢带不带磁来判断不锈钢的优劣是一种误解，也是不科学的。